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 さて、今日も一日頑張りますか!・・・料理のこと。暮らしのこと。日々のあれこれ。
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kaz

Author:kaz
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 蕪と万願寺唐辛子のカレー
2008/08/08//Fri///06:17


CIMG0952.jpg

↑万願寺唐辛子の存在が微妙な感じです。
でも、ちゃんと入っているのです。^_^;

カレーを作ろう~と張り切っていたのですが
あるはず!!いや、あるに違いない!!
と決めてかかっていたじゃが芋のストックが
梅干みたいな大きさのそれ、一個でした。。。(-_-;)

なので、ちょうど前日に買っていた
蕪と万願寺唐辛子を大きめにカットして入れました。
いつもの我が家の「サラサラカレー」にマッチした
なかなか食べ応えのあるカレーになりました♪

CIMG0945.jpg

付け合せのサラダは
kmさんが紹介されていたロシアンサラダの時のソース
マヨネーズにアンチョビが入っていて良い塩梅♪
インゲンもじゃが芋もなかったので、見た目は全く別物のサラダになっちゃった。(汗)

CIMG0955.jpg

残った蕪の葉はもちろん、おじゃこと炒めてふりかけにしました(^v^)



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