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 さて、今日も一日頑張りますか!・・・料理のこと。暮らしのこと。日々のあれこれ。
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kaz

Author:kaz
娘小学3年生、
息子幼稚園年中さん。
夫、義母、わたしの5人家族です。

ドナタデモオイデクダサイ。
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 天然酵母でバタール2
2008/11/07//Fri///06:52


すみません。。。
またパンです。^^;

こないだの反省点を踏まえての再チャレンジ!
発酵し過ぎないよう、クープを巧く開かせるコツを
イメージしていざ!!

CIMG2679.jpg

CIMG2683.jpg


ちょっとおデブですけど。。。
かなり、進歩しています! ←完全に自画自賛なので、無視してください。(笑)

しつこいくらい、こだわっていた気泡とやらは。。。

CIMG2686.jpg
                         ↑ちっちゃっ!!(-_-;)

でも、前回よりも明らかに兆しが見えた気がしました。

頑張ります!!


参加しています。



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