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 蕪と万願寺唐辛子のカレー
2008/08/08//Fri///06:17


CIMG0952.jpg

↑万願寺唐辛子の存在が微妙な感じです。
でも、ちゃんと入っているのです。^_^;

カレーを作ろう~と張り切っていたのですが
あるはず!!いや、あるに違いない!!
と決めてかかっていたじゃが芋のストックが
梅干みたいな大きさのそれ、一個でした。。。(-_-;)

なので、ちょうど前日に買っていた
蕪と万願寺唐辛子を大きめにカットして入れました。
いつもの我が家の「サラサラカレー」にマッチした
なかなか食べ応えのあるカレーになりました♪

CIMG0945.jpg

付け合せのサラダは
kmさんが紹介されていたロシアンサラダの時のソース
マヨネーズにアンチョビが入っていて良い塩梅♪
インゲンもじゃが芋もなかったので、見た目は全く別物のサラダになっちゃった。(汗)

CIMG0955.jpg

残った蕪の葉はもちろん、おじゃこと炒めてふりかけにしました(^v^)



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○ 2008/08/08 09:56

斬新なカレーですね~。
万願寺ね・・・、この時期、万願寺やら普通のしし唐の消費に困る我が家。
カレーにINね、( ..)φメモメモ

介護のお仕事されてるのですね・・・、素晴らしいです。
でも、時間の融通利かなさそうなのに、子育てと、そして
こんなにも手の込んだお料理と・・・、尊敬します!!


kae | [ Edit ]
○ 2008/08/08 10:27

さらさらチキンカレーに蕪と万願寺唐辛子、
スパイシーで美味しそう。
ごはんはなんだろう、玄米入り?
暑いときのカレーもいいですよね、私も食べたくなってきたわ~。

そうそう、蕪や大根の葉のふりかけも美味しいですよね。
ご飯、おかわりできちゃう^^

今日もお仕事ですか?
暑い日が続いているので、水分補給をわすれずに・・・。


kumi | [ Edit ]
○ 2008/08/08 11:54

おはこんにちは。

サラドリュス、探したじゃない(笑)
別物なのにわざわざリンク紹介してくれて感謝するわ。
ありがとう^^

チキンカレーおいしそう!!
ヘルシーカレーでいい感じ。
いつも薄味でおいしそうなんだよね~
ほんと、仕事もしてるのに、早く起きて、
すごいなぁ~
感心します。




kukuku-km | [ Edit ]
○ 2008/08/08 12:14

このコメントは管理人のみ閲覧できます

| [ Edit ]
○ 2008/08/08 16:19

kaeさん、こんにちは~(*^_^*)

万願寺唐辛子、最近始めて口にしたんだけど
軟らかくてほんのりと甘みがあって
とっても美味しかったのでよく買うようになったんです~
カレーに蕪。カレーに唐辛子。
なかなか美味しかったですよ!

今日も仕事に行ってきました~^_^;
暑いので、行くまでにかなりへばってしまうのですが
何とかかんとか無事に帰ってきました。

kaz | [ Edit ]
○ 2008/08/08 16:21

kumiさん、こんにちは~(*^_^*)

スパイシーですよ~我が家のカレーは!
なので、お子達は別鍋なんです~
これがまた、メンドクサイ!!

ひ~ひ~言いながら、食べる夏のカレーは
格別ですね。(^_-)-☆

ごはんは、玄米100%ですよ♪

kaz | [ Edit ]
○ 2008/08/08 16:25

kmさん、こんにちは~(^_-)-☆

されど、リス。。。

マヨ+アンチョビ♪
美味しかった~
でも、今度は絶対芋で作ってやる~

BY芋っ娘クラブ会員№1のkazでした~

仕事は言ってもお昼1時までだもん。^_^;
楽させてもらってます。。。
正社員の方は凄いよね。
やきん(夜勤)なんて、わたしできん(出来ん)←一応洒落てみた。

kaz | [ Edit ]
○ 2008/08/08 22:14

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